來到神戶,沒有不吃神戶牛肉的道理,
一般都推薦在三宮的餐廳吃牛排,
有昂貴消費的百年老店、也有背包客消費的起的連鎖店家,
無論如何,就是一定要吃。
我倒覺得,兩個人花至少1萬多日幣去餐廳吃,
(老店據說一個人就要1萬日幣)
那不如找一家日式溫泉旅館,
享受一下精緻的會席料理,體驗人生。
我在樂天網站找到這一家溫泉旅館-有馬ロイヤルホテル,
外觀雖然是一般建築,
不過,服務和住宿品質相當不錯喔!!
當然,溝通也是全日文...
散步回來,一打開房門就看到這等陣仗...
因為我們沒能趕在約定好的7點之前回到房間,
所以女侍先行準備了一部份,
等我們撥電話通知櫃臺,
才再過來,補上更多的餐點,並進行說明...
是的!!說明一些基本的用餐須知,當然...用的是日文...
這是『食事』,
裡面是米+牛筋或牛雜...
女侍說這要煮30分鐘,問我們要先煮還是之後再煮,
我們決定先煮,因為不想讓女侍一直為我們忙進忙出,
所以,點了底下的酒精塊,就靜待30分鐘再來揭曉囉!
女侍也一併送來我們點的啤酒,
令人錯愕的是,每一瓶居然是650CC的玻璃瓶,
我們傻傻點了兩瓶啊!(當然...喝不完...)
還讓我們在開動前乾杯喔!
我們很害羞的在女侍的面前,舉杯說乾杯~~
用的正是照片中那個形狀特別的杯子
(我本來還以為會拿到透明玻璃杯,所以當女侍遞這個給我的時候,我還不懂這要做啥,差一點點拿來倒扣在酒瓶上啊!!掩面~~)
女侍離開後,
我們首攻的都是『台物』(鐵板燒),哈哈~~
加上辣椒和醬汁,真的很讚!!
神戶牛有多好吃,不需要解釋,大家很容易明白的@@
這是三田牛會席料理,
我不懂牛肉分級,
也不懂三田牛和神戶牛有啥關係,
重點是這會席料理的每一道菜(除了甜點),都是三田牛喔!!
好吃到沒話說~~
(有興趣的自己比對大廚寫的MENU吧!)
吃的超開心^^
特別介紹這一樣,
本以為是蒸蛋,但是他可不是那麼簡單喔!
上面透明的部分有些濃稠,說是勾欠、比較像是膠質,
下面的部分應該不是蛋,但卻非常軟、嫩,
多層次的口感,鮮甜的味道.....令人回味不已~~
女侍又進來一次,送來的是火鍋料...
火鍋沾料
接著,30分鐘也到了,打開上蓋,香氣直接衝進大腦
美味的米飯,Q彈還吸滿牛雜的精華,美味~~
每一樣都超好吃,無奈的是,我們剛剛不應該在散步時貪吃了可樂餅+汽水,
這一餐足足吃了2個多小時,
中間還幾度停頓休息,繼續再戰。
最後,撥電話通知櫃臺來收拾,
是的,直到撥電話之前,女侍都不會再進來打擾,
享受充分的兩人時光(忙著和吃不完的美食奮鬥,笑~)
女侍收完一桌子的狼籍,
順道一起把布團也都鋪好(可知,我們真的吃很久...囧)
還送上一份睡前點心
軟軟QQ的,帶著梅子的淡淡香氣...