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一個不小心把戚風蛋糕的材料多加了一顆蛋黃,

擔心會發不好...

所以改做成杯子蛋糕...

 

8吋戚風蛋糕的材料,

做12個杯子蛋糕剛剛好,

也用上跟老師便宜買的烤盤,真開心~~

 

果然吃起來的口感比戚風蛋糕紮實,

但是又比7-11賣的杯子蛋糕細膩一些,

也沒那麼甜,

如果覺得太紮實,

強微波10秒會變軟,

 

自己做的蛋糕,

怎麼樣都會覺得比外面賣的好吃,

因為健康太多啦~~

 

 

 

 

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