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草莓冰淇淋跟鮮奶冰沙...
夏天一向就是做芒果奶酪,
別說我還沒做膩,
凱哥已經開始興致缺缺、不捧場了,
繼Magimix的第一次貢獻給狗仔之後,
一直想要好好利用這個好工具,
拿來打蛋糕糊、麵團?
天氣太熱,凱哥十成十沒興趣。
於是利用蛋黃做出濃郁、綿密的草莓冰淇淋,
蛋白則用來做出鮮奶冰沙,
沒想到凱哥居然偏愛冰沙口味,
含進嘴裡還可以感受到像刨冰那樣較粗的結晶,
與細緻綿密的冰淇淋形成相當對比的感受。
嘿嘿~
既然試做成功,
可以再來挑戰不同口味,
健康的度過這個炎夏吧!!
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