✈🏬🍴閒妻日記🐾🌸㊙

板橋車站地下一樓的美食街，有家標榜[一生懸命]的拉麵店，
不只可以選擇拉麵口味，湯麵或沾麵，
還可以選湯頭濃淡，麵條粗細和軟硬度，
令人懷念起一蘭拉麵！
來碗招牌豚骨拉麵，依自己喜好做出選擇，
啊!味道真是不錯呢！

不能預約、只能現場候位，

好像越來越多這樣的經營方式...

按著說明，填完單子，交給店員，然後等待...

PS. 小菜類的則是口頭告知店員，不需要填單

每桌都有一壺麥茶...

調味料區...

拉麵和沾麵的單子不同...

沾麵專用單子...

來盤紫蘇煎餃

紫蘇捲著肉餡，再用薄薄麵皮包著，

無須沾醬，就很好吃！

原味豚骨拉麵

能夠選擇湯頭稍淡，就可以喝光而不覺得膩，

真是適合喜好清淡口味的人。

大推～～蕃茄豚骨沾麵

麵條QQ好有彈性，

麵條是涼的、沾醬卻是熱的，

好好吃～～

吃完麵條，

可以請店員接著上白飯和清湯，

熬煮過的清湯喔！

依個人喜好將清湯加入白飯

再酌量加入沾麵的醬汁，

咕嚕咕嚕喝光光，

真是大滿足！！！

唉呀呀～

忘了拍炸雞塊，

超級好吃的炸雞塊，嫩的不像話...

雖然是有點小貴了，但是偶爾吃點好吃的，心情愉悅些，也是值得的啦！！