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材料:
1. 雞肉半杯
2. 水半杯
3. 桂格大燕麥片半杯
4. 雞蛋一顆
5. 中筋麵粉1.5杯
步驟:
1. 用量米杯將材料1-3放入果菜汁機打成糊狀
2. 將雞肉泥倒入攪拌盆加入雞蛋、麵粉揉成麵團
3. 蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏20分鐘
4. 烤箱預熱175℃,烤20分鐘
〈後記〉
烤出來的餅乾外皮很脆,內層卻像麻糬的Q度,
吃起來沒啥味道,
聞起來帶點淡淡的香氣,
狗仔很捧場,
應該是相當不錯吃。
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