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材料：
1. 愛麵族烏龍麵2包
2. 青菜
3. 牛肉片
4. 雞蛋
步驟：
1. 烏龍麵先過熱水
2. 熱油炒肉片和青菜至半熟
3. 加入醬油膏、沙茶醬、水拌勻
4. 加入烏龍麵拌勻
5. 湯汁略收乾，淋上蛋汁、熄火、蓋上鍋蓋悶30秒即可裝盤
〈後記〉
凱哥今天挑的是小白菜，
據說吃起來有蚵仔煎的味道，
看來下次要挑別種青菜才好。
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從連五十音都不懂，參加去日本的旅行團，到每年安排一次日本自由行。
常常參考網路資料來安排旅遊、享受美食，所以就算文筆不好，也想盡一份微薄之力。
總是圖片多於文字(笑)，不是要拼篇幅，而是希望看的人不要限於文字，而能意會。
(當然，文筆不好絕對是事實啊@@)
- Apr 01 Tue 2008 23:11
台式炒烏龍
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