✈🏬🍴閒妻日記🐾🌸㊙

今日菜單：

香草雞肉生菜捲餅

紫洋蔥煎鯛魚

首先看到的是香草雞肉生菜捲餅，

墨西哥餅皮裡包著各種生菜和醃製過再烤過的雞胸肉，

還有美味的凱薩沙拉醬，

儼然是肯德雞的異國輕鬆捲的尊貴版，

料多又實在，

下課後直接送去凱哥公司進貢，

怕等到半夜會生水變得糊糊爛爛，不可口了。

結果換來一片超級難吃的蔥油餅，

有記憶以來，沒吃過這麼難吃的食物，

好可惡的公司，

壓榨員工就算了，

還提供這麼差的下午茶...

接下來是紫洋蔥煎鯛魚，

一開始看到這個名字就一直在想有『紫色』洋蔥喔？！

還一直張望老師的食材，

很想看看除了車城產的白洋蔥之外，

紫色洋蔥是怎樣？！

結果老師拿來做菜的也不過是一般洋蔥，

一點兒也不特別呀！！

最後才猛然想起，

原來先用紅葡萄酒以及陳年酒醋炒過的洋蔥，

確實是變成了深紫色，

再用鯛魚片把它捲起來，送進烤箱烤熟。

所以紫洋蔥不是天然的，而是人為造成的咧！！

壓在魚捲底下的是燉蔬菜，

味道也挺好的，

也是到這一道菜才醒悟，

原來一口同時吃到魚肉+燉菜+蒜苗+醬汁，

是非常非常美味的，

遠比一口吃一樣連吃幾口要來的美味，

難怪有時會看別人吃東西會把菜先一小塊一小塊的串在一起或放在湯匙裡，

然後一大口吃下去，

一口可以同時吃到多重美味的感覺，

真的很不錯唷！！