✈🏬🍴閒妻日記🐾🌸㊙

天氣一直很熱，

感覺很悶，

心情一直不大好，

心血來潮去逛逛美女的網站，

看到這份食譜，

忽然很想來做做看...

很像以前米麻愛吃的那種美式鬆餅，

上次一起去TaiMall的電影院還有吃到，

小小一包不過12顆就要價80元，

而且還不大好吃。

每次看黃金傳說都會覺得濱口優明明煮菜煮的很爛，

但是他每次都會說うまい，

總覺得是唬爛，

所以，有時候寫關於自己做出來的食物，

都不知道要怎麼說耶，

說好吃～～好像老王賣瓜，

說不好吃～～那還幹嘛寫上來丟人現眼啊？？

所以，我很認真每個口味都試了一個，

分別是原味、草莓和巧克力，

因為完全沒加水或是牛奶，

以軟麵團形式，再用鬆餅機烤，

因而吃起來不同於一般鬆餅的口感，

反而外層有餅乾酥脆的口感

挺特別的，

我覺得蠻好吃的，

但是，因為我也只吃到三個口味各一個，

所以，不知道吃多了，

會不會其實就不好吃了。

送了小方總共15個，

看她跟她兒子一個接一個，

很有被肯定的感覺！！

嘿嘿～～

6個給瑞萍，

因為她現在在小方隔壁的爐具行打工，

所以得另外準備一份才行。

9個給烹飪老師，因為要感謝加道歉，

借了烹飪書和DVD卻超過兩個月沒送去還人家，

趕緊藉機送幾個小鬆餅去賠罪，

雖然老師還是一貫的不以為意，哈哈～～

最後，送了15個去凱哥公司，

附上一杯85度C的英式奶茶，

和鬆餅應該是絕配吧！！

我猜...

至於配不配就要等凱哥評論囉。

今晚就這樣轉了新竹市一大圈，

回程帶著很愉悅的心情，

又跑去烘焙材料行補貨，

也許近日又會開始認真做好吃的唷～～

對了，

今天新竹COSTCO開幕，

經過附近看見人山人海，

還挺可怕的，

雖然我可以憑會員卡和卷免費 拿一盒雞蛋（10顆），

想到要人擠人，

就打退堂鼓...

參考自美女的食譜：http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/20667473

奶油110公克（今天少加10公克）

白砂糖100公克

鹽巴（今天買的是含鹽的奶油，所以沒加～）

雞蛋1顆

麵粉230公克

泡打粉1/2匙

烘焙用奶粉40公克