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草莓冰淇淋跟鮮奶冰沙...

 

 

夏天一向就是做芒果奶酪,

別說我還沒做膩,

凱哥已經開始興致缺缺、不捧場了,

繼Magimix的第一次貢獻給狗仔之後,

一直想要好好利用這個好工具,

拿來打蛋糕糊、麵團?

天氣太熱,凱哥十成十沒興趣。

 

於是利用蛋黃做出濃郁、綿密的草莓冰淇淋,

蛋白則用來做出鮮奶冰沙,

沒想到凱哥居然偏愛冰沙口味,

含進嘴裡還可以感受到像刨冰那樣較粗的結晶,

與細緻綿密的冰淇淋形成相當對比的感受。

 

嘿嘿~

既然試做成功,

可以再來挑戰不同口味,

健康的度過這個炎夏吧!!

 

 

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