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時間:2012/9/29

地點:板橋遠東百貨13樓

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如同一般西餐廳,帶位、點餐後,

居然,發給我們號碼牌?!

 

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帶著我們來到冷藏展示櫃前

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首先,我選了肋眼牛排,

廚師先生建議這個厚度,

切片後會再修掉一些油脂,才秤重,約9oz(NTD737)

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接著,凱哥看上紐約客牛排,

一樣依照廚師建議份量,也是9oz(NTD725)

超厲害的廚師,果然有練過啊!!

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上來的第一道是現烤香草麵包

由左而右分別是:羅勒醬、油醋醬和奶油乳酪醬

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這三種醬的味道都很棒,輪著一直沾著吃

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麵包本身就很有香料的香氣,口感也很棒

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因為是現烤的,我們續點第二個,有稍等了一會兒,

不過,等待是值得的。

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麵包似乎是無限供應,但擔心接下來的餐點會吃不完,我們忍住不讓服務人員再送第三個

 

接著,是煙燻茴香鮭魚捲

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味道一般,不特別好吃或不好吃

一人一口,沒了

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義大利牛肉蔬菜湯

味道很優,料多實在

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番茄乳酪溫莎拉

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回想起這一道的滋味,

口水又流出來了

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服務人員很注意上菜的時間,一道接著一道有稍做休息,但又不至於停頓太久

接下來,

主餐登場

紐約客牛排,五分熟

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肋眼牛排,五分熟

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牛排好吃並不意外,畢竟一分錢一分貨,

但是配菜就相當令人驚豔了,

種類頗多,口感也很好,適當的解了牛肉的膩

 

最後,來壺西柚茶

服務人員主動送上一壺二杯,

並不因為我們是一份套餐+一份單點而只給一人份茶具

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現烤巧克力舒芙蕾

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費用不便宜,

但鮮切牛排的創意很有意思,

偶爾奢侈的享受一下,也是很快樂的唷

 

 

 

 

 

 

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